Trstinová melasa je takmer čierna sirupovitá hmota, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe trstinového cukru zo šťavy z cukrovej trstiny. Táto šťava obsahuje okrem cukru tiež biologicky aktívne látky, potrebné k jeho stráveniu. Tie však zostávajú v sirupe, ktorý zostáva po oddelení kryštálikov cukru zo zahustenej trstinovej šťavy v melase. Melasa je skutočne veľmi bohatá na prírodné minerály - vápnik, horčík, železo, zinok atď.
V melase sa však nekoncentrujú len priaznivo pôsobiace minerálne látky, obsiahnuté prirodzene v šťave z cukrovej trstiny. Táto melasa pochádza z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a pestuje sa na nezamorenej pôde tradičným spôsobom.
Zloženie: 100 g obsahuje v priemere: Energia 212 kcal / 901 kJ, Bielkoviny 0 g, Sacharidy 53 g, Tuky 0 g, Vápnik 381 mg (48% DDD),
Horčík 117 mg (39% DDD), Železo 17 mg (121% DDD)
Krajina pôvodu: Paraguaj
Trstinová melasa je takmer čierna sirupovitá hmota, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe trstinového cukru zo šťavy z cukrovej trstiny.
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
